La Subgobernanta de Hotel es responsable de asistir en la gestión y supervisión de los servicios de limpieza y mantenimiento de las habitaciones, áreas comunes y otros espacios del hotel, asegurando que se mantengan los más altos estándares de calidad, limpieza y confort para los huéspedes. Además, debe coordinar y supervisar al equipo de gobernantas y personal de limpieza para garantizar un servicio eficiente y de calidad.
Jerarquía:
- Internamente: Reporta directamente a la Gobernanta y al jefe de alojamiento
- Trabaja de manera estrecha con otros departamentos del hotel, como recepción, mantenimiento y servicio al cliente.
- Externamente: Mantiene contacto con proveedores de productos de limpieza y otras empresas externas relacionadas con la operación del hotel.
Principales responsabilidades:
Supervisión de la limpieza y mantenimiento:
- Supervisar el trabajo del equipo de limpieza en las habitaciones y áreas comunes del hotel, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y las políticas del hotel.
- Verificar que todos los procedimientos de limpieza se realicen adecuadamente y según los protocolos establecidos.
- Realizar inspecciones periódicas de las habitaciones y áreas públicas para garantizar que estén en perfecto estado y libres de defectos.
Gestión del personal de limpieza:
- Coordinar y asignar tareas diarias al personal de limpieza, incluyendo las tareas en habitaciones, pasillos, zonas comunes, baños, etc.
- Controlar la eficiencia y productividad del equipo, asegurando que se cumpla con los tiempos y requisitos de limpieza.
- Proporcionar formación continua al personal de limpieza sobre procedimientos y estándares de calidad.
- Realizar evaluaciones periódicas del desempeño del equipo de limpieza y ofrecer retroalimentación constructiva.
Gestión del inventario y control de suministros:
- Controlar el inventario de productos de limpieza y equipos necesarios, asegurando que haya suficiente stock y que se utilicen de manera eficiente.
- Colaborar con el departamento de compras para gestionar las requisiciones de suministros de limpieza y productos de higiene.
Atención a las necesidades de los huéspedes:
- Asegurar que las habitaciones y áreas comunes se mantengan en un nivel de limpieza y presentación que garantice la satisfacción de los huéspedes.
- Gestionar solicitudes especiales de los huéspedes relacionadas con la limpieza o el confort de las habitaciones, como peticiones de almohadas, toallas adicionales, etc.
Cumplimiento de normas y políticas:
- Asegurarse de que el equipo de limpieza cumpla con los protocolos de seguridad y salud en el trabajo, así como con las normativas internas y externas aplicables (por ejemplo, control de higiene y prevención de riesgos).
- Velar por el cumplimiento de las normas de sostenibilidad y eficiencia energética dentro del departamento de limpieza (uso adecuado de productos ecológicos, reducción de residuos, etc.).
Gestión de informes y documentación:
- Realizar informes periódicos sobre el estado de las habitaciones y áreas comunes, incluyendo cualquier incidente o área que necesite atención especial.
- Llevar un registro adecuado de las tareas realizadas, el mantenimiento necesario y las peticiones de los huéspedes.
Sostenibilidad y control de calidad:
- Asegurar que se sigan las prácticas de sostenibilidad en el uso de productos de limpieza y gestión de residuos.
- Proponer mejoras en los procesos de limpieza y optimización de recursos.
Desafíos críticos de la posición:
- Mantener altos estándares de limpieza en todo momento, incluso durante períodos de alta ocupación.
- Gestionar eficientemente el equipo de limpieza, garantizando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
- Resolver cualquier problema relacionado con la limpieza o el confort de los huéspedes de manera rápida y eficiente.