Fødevarerådgiver med erfaring indenfor fødevaremærkning og risikovurdering – 6 mdr. vikariat

Vi søger en fødevarerådgiver, som vil indgå i vores rådgivningsteam og bidrage til høj faglig kvalitet og professionel kundedialog.

I stillingen arbejder du med fødevaremærkning og vurdering af analyseresultater i forhold til gældende europæisk og national fødevarelovgivning, derudover med områder inden for fødevaresikkerhed såsom risikovurdering, holdbarhedsfastsættelse og compliance. Du vil have tæt kontakt til vores kunder og fungere som faglig sparringspartner både telefonisk og via e-mail.

Dine primære opgaver vil bl.a. omfatte:

• Rådgivning om fødevaremærkning i henhold til gældende lovgivning
• Risikovurdering, analyseplanlægning og holdbarhedsfastsættelse
• Vurdering og fortolkning af analyseresultater
• Kundekontakt og faglig rådgivning via telefon og e-mail
• Oprettelse, vedligeholdelse og styring af dokumentation
• Registrering og opfølgning på prøver og opgaver
• Tværgående samarbejde med kundeservice, laboratorier og øvrige samarbejdspartnere