Vos missions :
Superviser et animer l’équipe en salle.
Garantir la qualité du service et l’expérience client.
Organiser le service et répartir les tâches.
Veiller au respect des normes d’hygiène et des procédures.
Participer à la formation et à l’intégration des équipes.
Gérer les éventuelles réclamations clients.
Participer à l’ouverture et à la fermeture du restaurant.
Assurer le relais du Manager en son absence.
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