Description du poste
Nous recherchons un(e) Serveur(se) en CDI pour rejoindre l'équipe de restauration de l'hôtel Mercure Chartres Est.
Au sein de notre restaurant, vous accueillez nos clients avec le sourire, les conseillez sur la carte et les vins, et assurez un service attentionné aux déjeuners comme aux dîners. Vous veillez à la mise en place et à la propreté de la salle, prenez les commandes, servez, encaissez et pouvez imputer les notes sur chambre.
Vous participez aussi à nos événements : séminaires, banquets et cocktails dînatoires. Vous préparez et aménagez les salles, assurez le service (à l'assiette, en buffet ou en circulation pour les cocktails) et remettez les espaces en état à la fin de l'événement, en lien avec la cuisine et le responsable de la restauration.
Ce que nous proposons :
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