DE - Chef de Partie

＜キッチン業務＞
朝食ビュッフェの調理
フェアメニューの提案
 修学旅行や宴会のメニュー構成・調理　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   食材の発注・納品対応・在庫管理　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   オペレーション管理・効率化の提案　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   スタッフ育成

その他付随業務