Lors de ce stage, d'une durée de 4 à 6 mois, vous aurez pour missions :
- Assurer la mise en place, l’installation et le rangement des salons, salles de réunion et événements conformément aux standards de l’hôtel.
- Organiser, transporter, réceptionner et ranger le matériel, les équipements, les fournitures et les commandes nécessaires au bon déroulement des activités.
- Veiller au bon fonctionnement, à l’entretien et à la propreté des équipements, des espaces de service, de stockage et de son poste de travail.
- Assurer un service de restauration de qualité, conforme aux procédures du département, et veiller à la satisfaction des clients.
- Participe aux réunions, formations et missions confiées par le management, et collabore efficacement avec les différentes équipes de l’hôtel.
- Contribue à la bonne gestion des ressources en limitant le gaspillage et la casse.
Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d’autres missions.