maitre d'hôtel

Vous êtes le support du responsable de salle dans ces différentes tâches et notamment quand celle ci est absente notamment sur les points suivant:

· Assurer la fluidité des services et la satisfaction client

• Être exemplaire dans la tenue et la posture
• Veiller à la qualité constante du service et à l’expérience client globale
• Intégrer, former et développer les compétences des collaborateurs

· Développer le CA via la formation des équipes aux techniques de vente additionnelle

• Être force de proposition sur des offres commerciales ponctuelles
• Veiller à la propreté du département et au respect des normes HACCP
• S’assurer de la bonne présentation et de l’hygiène des équipes

· Tu as une solide expérience en service et tu connais parfaitement les métiers de la restauration.

• La rigueur pour toi n'est pas synonyme de mauvaise humeur
• Tu sautes du lit tous les matins, plein d’énergie et super enthousiaste du programme de ta journée
• Tu es modeste. Pas d’égo surdimensionné, et tu n’es pas non plus du genre à en faire des tonnes
• Ton verre est toujours à moitié plein

Vous savez organiser et ne laissez jamais aucun détail vous échapper.

Alors tu es peut-être notre prochain(e) chef(fe) de meute !

Envoyez votre CV + lettre de motivation et embarquez dans l’aventure Ibis Styles Lyon Gorges de Loup !