Plongeur(euse) (H/F/X)

Vos missions :

• Être en charge et garantir l’état, la propreté et la disponibilité de la vaisselle en fonction de chaque service ainsi que les locaux.
• Assure le nettoyage et l’entretien du matériel de Cuisine et de Plonge.
• Assure, en fonction de l’organisation du service et du personnel présent, des actions de préparations préliminaires.
• Assure, en fonction de l’organisation du service, des tâches de production culinaire, sous la responsabilité du responsable de cuisine.