Nous recherchons un serveur/chef de rang enthousiaste et professionnel pour rejoindre notre équipe dynamique pour le lancement de notre nouveau restaurant au Novotel Rennes Alma. En tant que serveur/chef de rang, vous serez le visage de notre établissement et offrirez un service exceptionnel qui créera des expériences mémorables pour nos clients. Vous allierez votre passion pour l’accueil à vos compétences organisationnelles afin de garantir que chaque expérience culinaire dépasse les attentes. Ce poste vous offre la possibilité de travailler dans un environnement collaboratif où votre dévouement à l’excellence du service est reconnu et récompensé.
#SPONSO
- Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme, en analysant leurs besoins afin de leur proposer des recommandations personnalisées
- Assurer un service en salle attentif et efficace tout en respectant les normes les plus élevées en matière d'étiquette et de présentation
- Faire preuve d'une connaissance approfondie des plats, des boissons et des plats du jour afin de guider les clients tout au long de leur expérience culinaire
- Gérer l'attribution des tables, assurer la coordination avec le personnel de cuisine et de bar, et garantir une communication fluide au sein de l'équipe
- Traiter les commandes avec précision à l'aide des systèmes de point de vente et transmettre les informations au personnel de cuisine en temps opportun
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur visite, en répondant à leurs préoccupations avec empathie et en résolvant les conflits de manière professionnelle
- Donner l’exemple en tant que chef de rang, en encadrant le personnel junior et en garantissant des normes de service cohérentes sur tous les services
- Faire preuve d’une attention irréprochable aux détails en matière de précision des commandes, de mise en place des tables et de normes d’hygiène
- Faire preuve de flexibilité pour s’adapter à des horaires variables, y compris le soir, le week-end et lors d’événements spéciaux
- Collaborer avec les membres de l’équipe pour créer un environnement de travail inclusif et solidaire qui privilégie la satisfaction des clients
Avantages
- Mutuelle
- Carte Heartist (car on a un grand ❤ et on vous fait profiter de voyages à prix attractifs à travers le monde)
- Intéressement Collectif