Barkeeper - Barista

Als Barkeeper / Barista bist du Gastgeber hinter der Bar und ein wichtiger Teil des GÜNTER-Erlebnisses. 

Du bereitest Kaffee, Drinks und Getränke mit Sorgfalt und Leidenschaft zu, behältst auch dann den Überblick, wenn die Bar voll ist, und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste vom ersten Kaffee bis zum letzten Drink wohlfühlen. 

Gute Drinks brauchen Handwerk. Gute Gastgeber brauchen Persönlichkeit. Bei uns zählt beides. 

DEINE AUFGABEN 

• Zubereitung und Servieren von Kaffee- und Kaffeespezialitäten 

• Zubereitung von Cocktails, Longdrinks und weiteren Getränken 

• Sicherstellung einer konstant hohen Getränkequalität 

• Professionelle und herzliche Betreuung unserer Gäste an der Bar 

• Beratung unserer Gäste bei der Getränkeauswahl 

• Vorbereitung und Organisation des Barbereichs vor und während des Services 

• Mise en Place sowie Auffüllen und Kontrolle der benötigten Waren 

• Ordnung und Sauberkeit im gesamten Bar- und Arbeitsbereich 

• Fachgerechter Umgang mit Kaffeemaschine, Bar-Equipment und Arbeitsmitteln 

• Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards 

• Enge Zusammenarbeit mit Service und Küche für einen reibungslosen Ablauf