Dans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recrutons un Chef de partie (H/F).
Sous la direction de notre Chef exécutif, vos missions seront les suivantes :
- Effectuer à la mise en place de votre poste
- Préparer et dresser les plats avec soin
- Garantir une qualité constante à chaque service
- Travailler en équipe pour assurer un service fluide et efficace
- Accompagner et soutenir les commis et demi -chefs de partie dans leur progression
- Veiller au respect des règles d’hygiène et à la bonne gestion des produits
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