Cozinheiro (a) III

Estamos em busca de um(a) Cozinheiro (a) III para integrar nossa equipe. Você será responsável por apoiar o preparo e a finalização dos alimentos, contribuindo para a qualidade, apresentação e segurança das refeições servidas. Atuará em parceria com a equipe de cozinha para garantir a excelência operacional, seguindo os padrões da marca e proporcionando experiências memoráveis aos hóspedes por meio de um serviço de alta qualidade.

ATIVIDADES

• Apoiar o preparo e a finalização dos alimentos, seguindo as receitas, padrões de qualidade e orientações da liderança;

• Auxiliar na montagem e apresentação dos pratos, garantindo a qualidade e o padrão de serviço estabelecido;

• Contribuir para o abastecimento e reposição dos alimentos nos pontos de distribuição, assegurando a disponibilidade dos produtos;

• Organizar, armazenar e controlar os insumos utilizados na operação, respeitando as normas de segurança alimentar;

• Zelar pela organização, limpeza e conservação da cozinha, equipamentos, utensílios e áreas de trabalho;

• Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha, contribuindo para o bom andamento das operações e o cumprimento dos padrões da marca;

• Apoiar as rotinas operacionais da cozinha, incluindo controle de mercadorias, inventários e demais atividades conforme a necessidade da área;

• Cumprir os padrões de qualidade, higiene, segurança alimentar e os procedimentos estabelecidos pela Accor, proporcionando uma experiência de excelência aos hóspedes.