Humanis-Partners, cabinet de conseil RH 360° spécialisé dans le recrutement, la formation et l’accompagnement des transformations organisationnelles, recrute pour son client un(e) Responsable Multisites en Île-de-France.
Notre client est un acteur en forte croissance, positionné sur un modèle de restauration rapide innovant et novateur, qui structure actuellement son organisation dans un contexte d’expansion rapide (France & international).
Localisation : Île-de-France (terrain)
Organisation : 4 jours terrain / 1 jour home office
Vous prenez en charge un périmètre de plusieurs sites et pilotez votre activité comme un véritable centre de profit.
Vous évoluez dans un environnement en pleine croissance, où votre autonomie, votre capacité d’organisation et votre leadership terrain seront clés pour assurer la performance globale.
Manager et animer un périmètre de gestion de 5 à 10 sites (jusqu’à 50 collaborateurs)
Être garant du compte de résultats : chiffre d’affaires, food cost, masse salariale
Piloter les indicateurs de performance (KPI) et déployer des plans d’actions
Assurer une présence terrain régulière et maintenir un lien quotidien avec vos équipes
Recruter, intégrer et former les équipes de chaque site
Développer et entretenir une relation partenariale avec les clients
Structurer votre organisation avec une logique terrain / pilotage / reporting