Commis de cuisine H/F - Le Lassey

Pourquoi nous rejoindre ?

Maison d’excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs.

Nous vous proposons :

• De rejoindre une équipe soudée au sein d’une maison formatrice en plein développement ;
• D’apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d’évasion dans notre maison.

En travaillant en tant que Commis.se de cuisine au sein du Restaurant Le Lassey, vous êtes le premier maillon dans la production des mets du restaurant Gastronomique !

Vous rejoindrez une équipe de 7 personnes.

Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à : 

• Assurer les préparations préliminaires aux recettes 
• Garantir le respect des règles d'hygiène conformément aux règles en vigueur
• S'adapter aux standards de l'établissements et des deux restaurants
• Préparer un plan de travail
• Savoir entretenir le matériel et les équipements à disposition
• Entretenir un poste de travail pendant la mise en place et le service 

Vous pourrez également être sollicité.e pour participer à des missions annexes

Nous attendons de vous,

Vos savoirs – être :

• Etre réactif.ve
• Etre rigoureux.se
• Avoir un fort esprit d’équipe
• Etre curieux.se

Vos savoirs – Faire :

• Maitriser la qualité des produits fabriqués
• Organiser son travail de manière optimale

Les petits + :

• Connaitre la cuisine bourguignonne
• Avoir de l’expérience sur un poste similaire

Le salaire :

Votre salaire sera de 2280€ brut pour 42.5h hebdomadaire.

Le repas est fourni à chaque service travaillé.

Vous avez la possibilité d'être logé.e pendant la saison ou votre période d'essai.

Deux jours de congés hebdomadaires consécutifs, dans la mesure du possible.

Contrats recherchés : CDD de avril à novembre & CDI

Date d'embauche : Dès que possible

Si vous vous reconnaissez dans tout ou partie des éléments ci-dessus, envoyez-nous votre candidature !