🎯 Tu misión
Apoyar al equipo de cocina en la preparación y ejecución de los servicios, contribuyendo a que cada plato refleje la calidad, el cuidado y la identidad gastronómica de A Quinta da Auga.
🍳 ¿Qué harás en tu día a día?
- Apoyar en la preparación de ingredientes y elaboraciones según las indicaciones del equipo de cocina.
- Colaborar en el emplatado y presentación de los platos siguiendo nuestros estándares.
- Mantener el orden, la limpieza y la organización de la cocina durante todo el servicio.
- Gestionar correctamente el almacenamiento y conservación de los productos.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Trabajar de forma coordinada con el resto del equipo para asegurar un servicio fluido y de calidad.