Préparer et monter les plats commandés par la clientèle selon les standards établis, et assurer le service aux différents comptoirs du Marché (crème glacée, crêperie, sandwichs, pâtisserie, café, pizzeria, etc.).
Accueillir, conseiller et orienter les clients en mettant en valeur la qualité, l’origine et le caractère artisanal des produits offerts.
Assurer l’approvisionnement des comptoirs et des présentoirs afin de maintenir une offre complète, attrayante et conforme aux standards.
Maintenir un environnement de travail propre, sécuritaire et conforme aux normes d’hygiène et de salubrité, et effectuer toute autre tâche connexe au bon fonctionnement du Marché.