MISSION :
Le/La Apprenti.e Gouvernant.e Etages H/F est garant.e de la qualité du service offert au client, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il/Elle manage les talents des étages et a pour mission de veiller au respect des normes de qualité, tout en veillant à atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction clients et talents.
PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :
- Supervise les activités opérationnelles du service des étages, d’entretien ménager et de blanchisserie
- Est garant.e de l'hygiène, de la qualité du nettoyage, du respect de la prestation de service (produits d'accueil, etc.) et de la sécurité des locaux
- Veille à ce que les chambres soient constamment propres en lien avec le positionnement premium de l’établissement
- Participe aux briefings journaliers du service
- Tient compte des habitudes des clients en séjour régulier et/ou de longue durée
- Anticipe et résout les problèmes avec les clients, en mettant en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction client
- Veille à son apparence et celle de son équipe, connait et applique la politique Grooming de l’hôtel
- Développe la motivation et l’engagement de ses équipes en créant une ambiance de travail positive et collaborative