Job Description

Missions Générales :

Etre exemplaire dans votre manière d'être, de faire et incarner l'état d'esprit de la marque
Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie
Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques
Développer les compétences de vos collaborateurs et les accompagner dans leur évolution professionnelle
Manager le travail des commis de cuisine
Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de part la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement

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