Onze TRIBE
TRIBE Den Haag Centraal is het tweede hotel in de Benelux dat is geopend. Het hotel ligt in het culturele hart van Den Haag. De locatie bevindt zich op slechts enkele minuten van het centraal station en 15 minuten van het strand. Het hotel beschikt over 159 designkamers, 9 vergaderzalen, een restaurant Hitch Hike en bar met uitzicht op het Spuiplein.
Welkom bij Hitch Hike – het nieuwste restaurantconcept midden in het centrum van Den Haag. Hier draait alles om smaak, sfeer en open road mentality: van Cali bowls tot tropische cocktails en laidback surfvibes. We serveren Cali-Baja Cuisine: zonnig, kleurrijk en altijd met een twist.
Hier koken we in Cali-Baja stijl: een zonnige mix van de laidback vibes uit Californië en de spicy soul van Noord Mexico. Denk aan: kleurrijke bowls, visgerechten met de nadruk op zeevruchten, verse producten en fusioncreaties.. Verrassende sauzen en altijd een frisse twist. Eten is voor jou geen routine, maar een passie en dat proef je.
Samen met je crew zorg jij als Zelfstandig Werkend Kok ervoor dat onze gasten van het Spui tot aan de laatste vork genieten van wat jij uit de keuken tovert. Van een energiek ontbijt tot een smaakvol diner, jij draait je hand er niet voor om. Alles wat jij maakt, ziet er strak uit en smaakt minstens net zo goed als het eruitziet.
Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar nieuwe collega’s die samen met ons willen groeien.
What’s cookin’?