Vous accompagnerez nos clients tout au long de la saison estivale, du renouveau printanier d'avril jusqu'Ă la clĂŽture de la saison en octobre. Nous ne proposons pas de logement pour la saison.
Vous ĂȘtes passionnĂ©(e) et motivĂ©(e) pour participer Ă la rĂ©ussite d'un restaurant franco-japonais contemporain dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre? Rejoignez-nous!
Rattaché(e) au Restaurant Manager, nous recherchons des Chef(fe)s de rang expérimentés (H/F).
Vos missions seront les suivantes :
- Assurer un service attentif et le confort des clients Ă tout moment, en ayant une connaissance parfaite du menu, des aliments et des boissons.
- S'assurer que la mise en place du restaurant soit effectuée conformément aux normes requises. (mise en place salle, mise en place console, mise en place patio).
- Sâassurer que les paiements soient correctement effectuĂ©s.
- Sâassurer du nettoyage de chaque table et de sa mise en place au plus vite.
- Maintenir le plus haut niveau de propreté dans le restaurant.
- Encourager le travail d'équipe entre les équipes de cuisine et du restaurant ainsi que du bar.
- Maximiser la vente additionnelle et la satisfaction des clients tout en assurant un professionnalisme exemplaire.
- Contribuer Ă la constitution dâune Ă©quipe efficace, dâun esprit dâĂ©quipe positif et dâun intĂ©rĂȘt actif pour le bien-ĂȘtre et le dĂ©veloppement de chacun.
- Fournir un service bienveillant, courtois et professionnel en tout temps.
- Sâassurer que tous les clients reçoivent une attention prompte et cordiale Ă tout moment.