Ce poste est responsable de la supervision des opérations du département Housekeeping, en veillant à ce que les standards de service soient respectés conformément au plan stratégique et aux normes de l’hôtel. Il/elle garantit aux clients une expérience irréprochable en matière de propreté et de qualité, et s’assure que les services offerts par les membres de l’équipe soient délivrés avec efficacité et dans les délais.
Responsabilités principales :
Gérer et superviser l’ensemble des tâches de son équipe.
Assurer la propreté des chambres, balcons, couloirs, offices linge et pantries housekeeping conformément aux standards et procédures établis.
Superviser les espaces publics.
Veiller au réapprovisionnement des fournitures clients.
Répondre rapidement et courtoisement aux demandes des clients.
Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement dans les chambres via le système P.M.S.
Maintenir le matériel en bon état de propreté et de fonctionnement.
Tenir à jour le rapport journalier des sections/floors.
Animer les briefings quotidiens avec l’équipe au niveau des étages.
Réaliser régulièrement des check-lists de contrôle des chambres.
Signaler tout comportement ou activité inhabituelle aux étages auprès de l’Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e).
Enregistrer avec précision le statut des chambres dans la section attribuée.
Respecter les politiques de santé, sécurité et d’hygiène de l’hôtel.
Participer aux réunions et sessions de formation requises.
Maîtriser pleinement les différences entre les niveaux de clients (VIP) et les catégories de chambres.