Plongeur H/F

Vos missions :

• Nettoyage du matériel utilisé en cuisine tout au long de la journée,
• Nettoyage et tenue en bon état de propreté des locaux : plonge, cuisine, local poubelle et quai économat,

• Assurer l’ouverture et la fermeture selon les consignes du Chef et des règles d’hygiène,
• Veiller au bon rangement du matériel en plonge et dans les réserves,
• Gérer le tri et la gestion des déchets,
• Contribuer à la satisfaction et à la sécurité de la clientèle en respectant les normes et procédures d'hygiène.