Responsable de nuit H/F - Pullman Paris Montparnasse 4*

MISSION :

Rattaché.e à la Responsable des Services d’Accueil, le/la Responsable de Nuit H/F supervise les activités de nuit relatives à la réception mais également aux autres unités opérationnelles en général. Il/Elle veille à la satisfaction du client par un bon fonctionnement de toutes les opérations, ainsi que par un service de qualité. Aux côtés de la Responsable des Services d’Accueil, il/elle veille à ce que l’hôtel assure un niveau d’accueil à la hauteur des normes établies, en offrant une prestation personnalisée et de qualité.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :

• Est présent de manière régulière dans le hall de l'hôtel. A un comportement et une tenue irréprochable
• Etablit un relationnel de qualité avec le client, dès l'accueil et tout au long de son séjour, afin de le fidéliser
• Prend en compte et anticipe les besoins du client
• Participe à la construction de l’ensemble des standards de service en cohérence avec la marque
• Veille à ce que son équipe adopte les comportements de service attendus
• Participe à la gestion des réclamations clients lorsque celles-ci n’ont pu être prises en charge par les talents
• Maitrise les inventaires des catégories de chambres et suite afin de maximiser le revenu.
• Informe le client sur les conditions de séjours, les formalités et les services
• Organise les arrivées et les départs avec son équipe
• Veille à la présence et à l’actualisation des documents mis à disposition du client et des informations dispensées
• S’assure du bon suivi et de l’utilisation des outils centralisant les historiques et profils des clients
• Organise et coordonne l’arrivée des groupes
• Effectue un travail d’audit sur la qualité de service de l’hôtel et assure un suivi correctif
• Prend les actions adéquates durant une situation de crise et exécute de façon préventive tout manquement qui pourrait déboucher sur une situation de crise
• Prend les initiatives sur les décisions à prendre en cas d’incident
• Enregistre toutes les réclamations clients, les communique au service intéressé et ainsi qu’à la Responsable des Services d’Accueil
• Contrôle les Cardex et les factures clients
• Assure l’élaboration des différents rapports de nuit et leur impression, est responsable des procédures de veille comptable et de clôture de la PMS ainsi que de ses interfaces
• Incarne l’esprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients et les talents
• Veille à son apparence et celle de son équipe, connait et applique la politique Grooming de l’hôtel