Le programme Inspire offre aux talents hĂŽteliers prometteurs, l'opportunitĂ© unique de se plonger au cĆur des opĂ©rations hĂŽteliĂšres, aux cĂŽtĂ©s des meilleurs professionnels de l'industrie. En tant quâInspire HĂ©bergement au Fairmont Monte Carlo, vous dĂ©velopperez une expertise approfondie des diffĂ©rents aspects de la Direction HĂ©bergement, en dĂ©couvrant les secteurs variĂ©s tels que le Service dâĂ©tage, la RĂ©ception et la relation client (House Manager).
Vous assumerez des responsabilitĂ©s en tant que Superviseur, vous permettant dâacquĂ©rir des compĂ©tences prĂ©cieuses en gestion d'Ă©quipe, en organisation et en service d'exception. Ce programme est une vĂ©ritable passerelle pour dĂ©velopper vos talents et faire partie intĂ©grante de la crĂ©ation de souvenirs uniques et spĂ©ciaux pour nos clients.
Dans le cadre du programme Inspire, le/la candidat(e) mĂšnera un projet professionnel sur une durĂ©e de 12 Ă 18 mois, en lien avec les services dans lesquels il/elle Ă©voluera. Ce projet sera dĂ©fini avec lâĂ©quipe encadrante et devra contribuer Ă lâamĂ©lioration des opĂ©rations ou de lâexpĂ©rience client.
Missions générales :
- Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
- Montrer lâexemple et appliquer les standards LQA techniques et Ă©motionnels
- Sâengager sur la qualitĂ© de son service, sa discrĂ©tion et sur sa parfaite honnĂȘtetĂ©
- Respecter rigoureusement les prescriptions dâhygiĂšne et de sĂ©curitĂ©
- Respecter les politiques, les procédures et les normes de services du département
- Respecter toutes les politiques de sécurité
- Toutes autres tĂąches, telles quâassignĂ©es
Missions spĂ©cifiques Service dâĂ©tage:
- ContrĂŽler les chambres en fonction des standards de lâhĂŽtel
- Coordonner les activités et demandes de la clientÚle
- Coordonner les demandes de la réception et les priorités
- Coordonner les statuts des chambres avec la réception
- ContrÎler les étages, offices, réserves et les équipements
- ContrĂŽler et superviser les arrivĂ©es, les recouches VIP en coordination avec les inspectrices dâĂ©tage
- Assurer le relais entre le personnel des chambres et sa hiérarchie
- Participer activement au dĂ©veloppement de la dĂ©marche qualitĂ© totale notamment par le biais de propositions dâamĂ©lioration
- Transmettre à ses supérieurs les informations nécessaires à la bonne marche du département
- ConnaĂźtre en tout temps lâavancement de son Ă©quipe
- Informer le personnel des étages des actions correctives à réaliser lorsque le contrÎle des étages fait apparaitre des différences avec les standards
Missions spécifiques Réception:
- Accueillir les clients et traiter leurs arrivées et leurs départs selon les standards de la chaßne
- Gérer les litiges des clients et réagir rapidement, consigner et avertir les secteurs adéquats
- Promouvoir les services de lâhĂŽtel (restaurants, bars, spaâŠ)
- Aider les clients en ce qui concerne les installations de lâhĂŽtel de maniĂšre informative et utile
- Attribution de chambres en fonction des souhaits du client et/programme de fid
- élité
- Sâassurer de la promotion du programme de fidĂ©lisation
- Procéder au suivi des plaintes
- Montrer lâexemple et appliquer les standards LQA techniques et Ă©motionnels
- Proposer des équipements et services complémentaires
- Communication interne : créer des sparkles
Missions spécifiques Relation clients:
- Représenter la Direction Générale à toute heure du jour et de la nuit
- Gérer les prises de décisions, responsabilités, et suivis émanant normalement de la direction lors de son absence
- Superviser lâactivitĂ© du hall de lâhĂŽtel (Conciergerie, Bagagistes, Voituriers, RĂ©ception, Lobby Ambassadeur)
- Superviser la bonne prĂ©paration et suivi de lâactivitĂ© opĂ©rationnelle
- Gérer les accueils et accompagnements des clients VIP (Meet & Greet)
- Assurer un suivi relationnel constant avec les clients durant leur séjour : satisfaction, départ (EasyWay)
- Communiquer les commentaires clients reçus sur la plateforme Trust You
- Répondre aux commentaires des clients sur la plateforme Trust You
- Répondre aux demandes des clients via la communication digitale (EasyWay)
- Enregistrer les clients au club fidélité ACCOR : ALL (ACCOR Live Limitless)
- Réaliser des Sparkles
- GĂ©rer les diverses plaintes clients - RĂ©diger le logbook â suivi des plaintes clients
- GĂ©rer les limites de crĂ©dit chaque jour pour lâhĂŽtel avec suivi auprĂšs des clients
- Assurer le respect des procédures auprÚs des collÚgues sur le terrain
- Sâassurer du bon Ă©tat et de lâentretien, propretĂ© des lieux publics par dĂ©lĂ©gation
- Inspecter les chambres prévues pour les TOP VIP
- Assurer la création et le suivi des dossiers assurances (voitures, corporel, et matériel)
- GĂ©rer la rĂ©solution des accidents de voiture âą GĂ©rer les accidents de travail des employĂ©s dans lâhĂŽtel avant lâarrivĂ©e de la sĂ©curitĂ© et/ou des pompiers, lorsque le chef de service est absent
- Veiller au respect des normes dâhygiĂšne et de sĂ©curitĂ©
- Ătre disponible Ă toute demande venant de la Direction GĂ©nĂ©rale et la gĂ©rer avec discrĂ©tion
- Gérer les remplacements du Directeur de Nuit