Será responsável por servir alimentos e bebidas nos diversos pontos de venda, prestando atendimento aos clientes, apresentando o cardápio, anotando e lançando pedidos no sistema, bem como realizando o fechamento de contas, recebimento de pagamentos e emissão de notas fiscais quando necessário. Também deverá preparar a mise-en-place, zelar pela organização e higienização dos materiais, auxiliar na montagem e reposição de buffets e no atendimento de eventos. É essencial aplicar os processos de autocontrole, as boas práticas de segurança alimentar e executar outras atividades correlatas conforme a necessidade da área.