Job Description

Veiller à l’homogénéité lors de la préparation de toutes les pâtisseries, à ce qu’elles soient conformes aux recettes et aux normes de l’hôtel
S’efforcer continuellement d’améliorer la préparation et la présentation des pâtisseries
Connaître parfaitement toutes les pâtisseries du menu
S’assurer de la propreté et du respect des normes d’hygiène
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