Le bar constitue un lieu emblĂ©matique de lâexpĂ©rience client, alliant convivialitĂ©, crĂ©ativitĂ© et exigence de qualitĂ©, portĂ© par des Ă©quipes passionnĂ©es et attentives aux moindres dĂ©tails.
Dans ce contexte, nous recrutons un(e) Apprenti(e) au bar souhaitant se former au sein dâun Ă©tablissement haut de gamme et dĂ©couvrir les codes du service au bar et de la mixologie.
AccompagnĂ©(e) par lâĂ©quipe du Blue Bar et encadrĂ©(e) par des professionnels expĂ©rimentĂ©s, vous participerez activement aux missions suivantes :
Assister lâĂ©quipe du Blue Bar dans la mise en place et le service du bar
Participer à la préparation des boissons, cocktails et boissons chaudes
Contribuer Ă lâexpĂ©rience client par un service soignĂ©, attentif et personnalisĂ©
Veiller à la qualité des produits servis et au respect des fiches techniques
Assurer la mise en place, le réassort et le rangement du bar
Appliquer strictement les normes dâhygiĂšne et de sĂ©curitĂ© en vigueur
Participer au nettoyage et Ă lâentretien du matĂ©riel et des espaces de travail