Commis de salle polyvalent (H/F)

Votre mission : 

Rattaché(e) au Responsable de salle, vous intégrez l’équipe du restaurant FRAME, la table emblématique de l’hôtel Pullman Paris Tour Eiffel, à la croisée des influences californiennes et françaises.

En tant que Commis de salle, vous êtes un maillon essentiel du service, garant de l’expérience client. Vous assurez un service fluide, chaleureux et rigoureux, tout en incarnant les standards d’un établissement en pleine montée en gamme.

Vos principales missions :

Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client

• Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client

• Participe à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel

• Assure le dressage des tables

• Accueille, oriente et conseille le client dans ses choix 

• Assure le débarrassage des tables, redresse les couverts

• Veille à développer un service de qualité constant et de référence, à satisfaire les clients dans un esprit en perpétuel éveil

• Connaît l’offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l’hôtel

• Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel

• Renfort ponctuel possible sur les autres points de vente de restauration de l’hôtel, selon l’activité (room service, petit-déjeuner, événements privés…).