CONTACT : Laure PAOLINI, mail : laure.paolini@sofitel.com / tel : 04 91 15 59 20
Durée : 35h/ semaine –à partir d’AVRIL/MAI 2026– 4/6 mois
Économat
- Préparations des marchandises pour les services de l’hôtel
- Réception et contrôle des marchandises commandées
- Rotation des stocks
- commandes aux fournisseurs
- Rangement et nettoyage selon les normes HACCP
- Saisie des documents
- Bon de Livraisons
- Transferts inter-services
- Cessions....
Missions complémentaires
- Assister l’économe dans ses missions au quotidien
- Respect des process audit ACCOR
- Contrôles inopinés des points de ventes
- Participation aux inventaires mensuels
- Contrôle des coûts
- Participation à la vie du service et de l’établissement
Outils informatiques :
Merci de nous adresser votre CV et lettre de motivation à l’adresse e-mail : laure.paolini@sofitel.com