Estos desaf铆os te har谩n brillar:
- Supervisar la correcta preparaci贸n y operaci贸n de los diferentes servicios de Alimentos y Bebidas dentro del Hotel.
- Brindar informaci贸n, detalles de operaci贸n y soporte a los equipos durante los servicios y eventos del sector.
- Supervisar el correcto mise en place y montaje seg煤n requerimientos particulares de cada evento.
- Planificar adecuadamente bebidas, uniformes y manteler铆a para los eventos asignados a su cargo.
- Asegurar el cumplimento de los est谩ndares de calidad de las diferentes propuestas del equipo.