Votre mission :
Rattaché(e) au Responsable de salle, vous intégrez l’équipe du restaurant FRAME, la table emblématique de l’hôtel Pullman Paris Tour Eiffel, vos principales missions seront de :
- S’occuper de l’accueil téléphonique
- Prendre les réservations
- Accueillir et installer le client à son arrivée au restaurant et le saluer à son départ
- Gèrer le vestiaire
- Gèrer les demandes d'encaissement et la facturation (selon l’organisation de l’hôtel)
- Connaitre parfaitement l’ensemble des services, offres de l’établissement et informe le client sur sa demande et l’incite à les utiliser
- Participer activement aux service
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :
- Veilleer à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition
- Connaître et appliquer les conduites à tenir en cas d’évacuation incendie