LA MISSION ?
A l’image de la cuisine de Mamie 👵 dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. 🥇
En ce sens, vous participez à la mise en place des plats pâtissiers 🍰 (desserts 🍩 et pauses sucrées ) et respectez les valeurs de la Mama.
Vous assurez le service 🍴, le rangement et le nettoyage en cuisine 🧼 ainsi que le stockage des aliments. 🥦🍞
Vous assistez le [Chef de partie Pâtisserie / Sous-Chef] et supervisez une équipe de commis de pâtisserie. 👨🍳👩🍳
Vous respectez les normes d’hygiène 🧽 et utilisez de façon adéquate les équipements. ⚙️