En tant que General Manager, vous ĂȘtes une source d'inspiration pour votre Ă©quipe afin de crĂ©er un environnement positif et stimulant axĂ© sur le travail participatif.
Vous ĂȘtes le leader dâune Ă©quipe dâune centaine de personnes dont la mission est dâoffrir aux clients une expĂ©rience Mama exceptionnelle âš au travers dâune atmosphĂšre accueillante, dĂ©calĂ©e et conviviale que vous instaurez. Le Mama doit ĂȘtre entre de bonnes mains avec vous.đ
Vous développerez également des relations particuliÚres avec les clients et les entreprises locales en délivrant là aussi l'expérience Mama.
Tout en maintenant des standards et des normes Ă©levĂ©es en matiĂšre dâalimentation, services, santĂ© et de sĂ©curitĂ© ; vous assurez la rentabilitĂ© du Mama par la gĂ©nĂ©ration de revenus et le contrĂŽle des coĂ»ts.
En coulisses, vous analysez les chiffres de ventes et contrĂŽlez les dĂ©penses. Vous gĂ©rez et prĂ©voyez les budgets ainsi que les plans financiers. đđ
Dans le but dâatteindre ces objectifs, vous collaborez avec le siĂšge ; notamment sur le reporting des rĂ©sultats ainsi que les campagnes e-marketing et mĂ©dia.