Apresentar-se pontualmente no horário designado na escala de trabalho, com seu uniforme e crachá, cumprindo com os padrões de apresentação e higiene pessoal do seu cargo.
Participar diariamente do Briefing que corresponde ao seu turno.
Conhecer os serviços oferecidos em todos os pontos de venda de Alimentos e Bebidas do hotel.
Auxiliar nas atividades da área de Alimentos e Bebidas, servindo bebidas, limpando as mesas e transportando os pedidos até o Atendente de Alimentos e Bebidas, nos diversos pontos de vendas.
Zelar pela organização e higienização dos materiais a serem utilizados.
Preparar a mise-en-place dos pontos de vendas.
Auxiliar na reposição de buffets.
Auxiliar na montagem e abastecimento das salas de eventos, bem como nos serviços de alimentos e bebidas, como coffee break, banquetes e coquetéis, quando necessário.
Aplicar os processos e procedimentos do “Auto Controle” da área;
Conhecer e aplicar todos os padrões da marca exigidos no atendimento ao cliente, conforme Brand Essential.
Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área; Etc.