Le rôle de la technologie et de l’IA dans l’amélioration de la guest experience

Contexte

L’exploitation de la data et de l’IA dans le secteur de l’Hospitality ouvre la voie à de nouvelles pratiques qui redéfinissent la manière dont les établissements accueillent, interagissent et fidélisent leurs clients. Ce domaine, en mutation, fait émerger plusieurs enjeux majeurs :

• Anticipation des attentes voyageurs : grâce à l’IA et à l’analyse prédictive, les hôtels peuvent mieux comprendre les préférences individuelles pour offrir des expériences sur mesure avant même l’arrivée du client.
• Optimisation de la gestion opérationnelle : utilisation de solutions intelligentes pour améliorer la planification des ressources, la gestion des chambres, ou encore l’efficacité énergétique.
• Personnalisation avancée de la guest experience : intégration de technologies comme les chatbots, assistants vocaux ou solutions IoT (ex : chambres connectées) pour enrichir le parcours client.
• Réinvention des services hôteliers : automatisation des check-in/check-out, recommandations en temps réel, reconnaissance faciale pour l’accès sécurisé aux installations.
• Durabilité et engagement environnemental : exploitation de la data pour ajuster les consommations, diminuer le gaspillage, et promouvoir une hospitalité éco-responsable.

DC accompagne les acteurs du secteur à construire les offres de demain en s’appuyant sur les nouvelles technologies et les usages de l’intelligence artificielle. Le cabinet combine une expertise des produits digitaux et une compréhension profonde des parcours voyageurs, pour faire émerger une Hospitality agile, personnalisée et durable.

Objectif du stage

L’objectif du stage est d’explorer l’impact de la data et des technologies intelligentes dans la transformation du secteur de l’Hospitality. Le.a stagiaire contribuera à alimenter les convictions du cabinet sur les cas d’usage de l’IA et à renforcer notre proposition de valeur dans ce domaine. Parmi les sujets sur lesquels Wavestone est sollicité, le.a stagiaire pourra être amené.e à travailler sur l’un des thèmes suivants :

• Les applications de l’IA pour anticiper, répondre et dépasser les attentes des voyageurs
• Le pilotage de la satisfaction client via des outils intelligents
• La connaissance de l’écosystème IT pour le secteur de l’Hospitality : CRM, PMS (Property Management System), CRS (Central Reservation System), RMS (Revenue Management System)
• La gouvernance et la qualité de la donnée (data quality) sur le marché de l‘Hospitality

Travaux à réaliser

Au sein de la verticale Hospitality et sous la supervision d’un consultant expérimenté, le.a stagiaire pourra être amené.e à :

• Structurer les convictions du cabinet sur l’usage des technologies et de l’IA dans l’Hospitality : identifier les enjeux majeurs, les tendances émergentes, et les attentes des voyageurs
• Cartographier les cas d’usage de l’IA dans la guest experience : de l’automatisation des services à la personnalisation du séjour, en passant par l’optimisation des parcours client.
• Réaliser une analyse comparative des acteurs technologiques : start-ups, éditeurs de logiciels hôteliers, fournisseurs de solutions IA ou IoT.
• Recueillir des retours d’expérience clients et professionnels du secteur : entretiens, enquêtes ou ateliers pour comprendre les leviers concrets de transformation.
• Évaluer la maturité digitale des acteurs de l’Hospitality: diagnostic de l’exploitation des données, des outils CRM, PMS, CRS, RMS et des interfaces clients.
• Contribuer à la consolidation de l’offre “Hospitality” du cabinet : rédaction d’articles, synthèses, et supports internes pour diffuser l’expertise
• Participer au rayonnement interne et externe de l’expertise Wavestone par la rédaction d’articles et la communication sur les réseaux sociaux professionnels