Poste à temps complet service midi, soir et petit déjeuner (2 coupures par semaine)
- préparer la salle pour le service (nettoyage du restaurant, mise en place, remontée de cave etc.)
- mise en place des salles de réunion pour le lendemain
- veiller au bon déroulé du service (prise de commande, envoi des plats, encaissements)
- animation du bar
- fermeture et rangement du point de vente
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