Du machst die Einsatzplanung, führst das Team und unterstützt deine Kollegen bei ihrer Entwicklung in Zusammenspiel mit dem Restaurant Manager
Du sorgst dafür, dass unsere Gäste nicht nur satt, sondern auch glücklich und zufrieden sind
Du sorgst für korrekte Abrechnungen und saubere administrative Abläufe
Du hilfst bei der Budgeterstellung und führst das Restaurant entsprechend unternehmerisch
Du bist kompetenter und aufgeschlossener Ansprech- und Sparringspartner für unseren externen Konzeptpartner
Du stehst deinen Kollegen mit einem ansteckenden Lächeln bei, wenn mal wieder alle Gäste gleichzeitig bestellen. Zudem behältst du auch bei spontanen Planänderungen Oberwasser
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