Vous serez encadré et accompagné par votre responsable Poissonnerie, qui vous transmettra son savoir et son expertise , en véritable ambassadeur du mieux manger et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients.
Vous effectuerez les transformations de produits (étêtage, levage des filets, vidage, etc.). Vous assurerez la présentation marchande des produits (théâtralisation, clarté des prix et de l’information, etc.) en respectant la réglementation spécifique au rayon (traçabilité, étiquetage, hygiène qualité).
Vous préparerez les commandes clients.
Vous assurerez le conseil et la vente auprès des clients.
Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire en suivant les règles d'hygiènes et de qualité.
Nous recherchons une personne : dynamique, autonome, souriante et avec d’excellentes qualités relationnelles.
Une première expérience en vente serait un plus.
Connaissances en matière de règles d’hygiène et de sécurité.
Votre responsable hiérarchique vous accompagnera dans votre formation aux techniques de vente et vous informera des règles HACCP. Il sera présent au quotidien pour développer vos connaissances.
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