Résumé des responsabilités :
Relevant de la Gouvernante Générale, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :
- Proposer constamment un service professionnel, amical et agréable
- Etre responsable du bon déroulement du département Housekeeping, du respect des standards de la chaine et de la formation continue de son équipe
- Assister la Gouvernante Générale en matière de répartition et le suivi de la charge de travail
- Remplacer la Gouvernante Générale en son absence
- Préparer, organiser, coordonner l’activité journalière du jour a travers Opéra
- Contrôler les étages, offices, réserves et les équipements
- Contrôler et superviser les arrivées, les recouches VIP en coordination avec les gouvernantes d’étages
- Contrôler le maintien des stocks produits d’accueils et des produits d’entretien
- Organiser les formations pratiques et techniques auprès des nouveaux collaborateurs/stagiaires
- Développer un esprit d’équipe positif au sein des services Housekeeping
- Transmettre à ses supérieurs les informations nécessaires à la bonne marche du département
- Organiser et mettre en place des programmes de nettoyage des étages
- Etablir les plannings du personnel du service des Etages, en l’absence de la responsable
- Apprendre les standards techniques et émotifs de LQA et les mettre en pratique
- Veiller à satisfaire notre clientèle en prenant bonne note de leurs besoins et en les enregistrant dans notre système Profile Plus
- Contrôler la productivité du personnel fixe/extra des étages
- Assurer dans Opéra l’efficacité de la procédure des objets oubliés et des retours
- Superviser et contrôler la facturation du service « nettoyage à sec » pour les clients, la direction et le personnel, en l’absence de la responsable
- Recruter les collaborateurs du département avec le système TAS (Talent Acquisition System)
- Former les collaborateurs du département selon TTT (Train The Trainer)
- Procéder aux évaluations de rendement suite à la période d’essai et annuelle
- Faire le plan d’action CES (Sondage des collaborateurs) suite aux résultats et assurer le suivi
- Montrer l’exemple et appliquer les standards LQA techniques et émotionnels
- S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté
- Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme
- Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité, les prescriptions d’hygiène et sanitaires
- Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département et de la compagnie
- Toutes autres tâches, telles qu’assignées