Chef de Rang (H/F/X)

Maison Delano Paris recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de Rang.

Et si chaque détail du service contribuait à créer un souvenir ?

À Maison Delano Paris, nous souhaitons offrir à nos clients une expérience qui va bien au-delà du simple repas. Chaque interaction, chaque attention et chaque détail comptent pour créer un moment personnalisé et mémorable.

En tant que Chef(fe) de Rang, vous êtes au cœur de cette expérience. De l’accueil du client jusqu’à son départ, vous veillez à offrir un service élégant, attentif et personnalisé, en portant une attention particulière à ses attentes et à ses préférences.

Votre rôle

Au sein de notre équipe Restauration, vous êtes garant(e) du bon déroulement du service et de la satisfaction de nos clients.

Vous serez notamment amené(e) à :

• Accueillir et installer les clients avec élégance et attention ;
• Présenter la carte, conseiller les clients et répondre à leurs questions avec précision ;
• Prendre les commandes et assurer un service fluide, professionnel et personnalisé ;
• Veiller à la qualité et à la présentation des mets et boissons servis ;
• Anticiper les besoins des clients et porter une attention particulière à leurs préférences ;
• Assurer le suivi de votre rang tout au long du service ;
• Être attentif(ve) aux clients VIP, habitués et occasions spéciales ;
• Coordonner efficacement le service avec la cuisine, le bar et les différents membres de l'équipe ;
• Participer à la mise en place, au débarrassage et à la bonne tenue de la salle ;
• Réagir avec réactivité et élégance aux demandes ou éventuelles insatisfactions des clients ;
• Contribuer au maintien des standards de qualité et de service propres à Maison Delano Paris.