Offrir un service professionnel, avenant et attentif aux clients, en veillant à ce que leurs exigences soient pleinement satisfaites. Superviser le nettoyage de la salle et le bon déroulement des événements.
Vérifier la liste des Garçons de table planifiés pour les événements et s'assurer de la bonne gestion de leurs stations de travail.
Collaborer avec la cuisine pour valider les éléments du menu, les allergies et la qualité des plats. Vérifier le matériel nécessaire à l’économat pour les événements.
Maîtriser parfaitement les plats du menu, leurs garnitures et méthodes de préparation. Respecter les politiques, procédures et normes de service établies pour le bon fonctionnement des points de vente.
Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité dans la manipulation des aliments et des boissons, tout en accomplissant toutes les autres tâches connexes nécessaires.
Toutes autres tâches connexes.
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