Assistere lo chef e i cuochi nelle attività quotidiane di cucina.
Preparare ingredienti e linea, affettare verdure e aiutare nella preparazione di piatti.
Occuparsi del servizio della prima colazione, preparando specialità a base di uova e relativi accompagnamenti.
Mantenere gli standard di pulizia e igiene, assicurando un ambiente di lavoro sicuro e ordinato.
Imparare e applicare nuove tecniche culinarie sotto la guida dello chef.
Contribuire alla gestione dell'inventario e delle scorte in cucina.

Commis (Aiuto-Cuoco)