Nous recherchons un(e) Employé(e) charcuterie fromagerie pour intégrer notre équipe dynamique au sein de notre établissement. Vous serez chargé(e) de la gestion et de la présentation dela charcuterie fromagerie , en veillant à offrir un service de qualité et une présentation soignée des produits.
Vos missions :
- Gestion quotidienne de la charcuterie ,fromagerie (mise en rayon, rangement, nettoyage).
- Vérification rigoureuse des DLC des produits et retrait des articles périmés.
- Conseil et accueil des clients avec professionnalisme et convivialité.
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits exposés.
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participation à l'organisation des rayons et à la mise en place des promotions.
Vos horaires :
- Temps plein (CDI) 36h75.
- Travail en roulement (une semaine le matin ,une semaine après midis) et 1 dimanche sur 2 .
Profil recherché :
Compétences recherchées pour le poste de Vendeur(se) Charcuterie fromagerie :
- Connaissance des produits de charcuterie : Maîtrise des différents types de charcuterie et fromage.
- Gestion des DLC (dates limites de consommation) : Suivi rigoureux des dates de péremption, gestion des stocks et retrait des produits périmés afin de garantir la sécurité alimentaire.
- Techniques de présentation des produits : Mise en valeur des produits en libre-service pour attirer et satisfaire les clients, en respectant les normes d’hygiène et d’esthétique.
- Respect des normes d’hygiène : Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la manipulation et la présentation des produits.
- Capacité à conseiller les clients : Aptitude à informer et conseiller les clients sur les différents produits de charcuterie.
- Gestion des stocks : Suivi des niveaux de stock, réapprovisionnement des rayons et gestion des commandes pour assurer la disponibilité des produits.
- Sens de l’organisation : Capacité à organiser l’espace de travail pour une présentation optimisée et un rangement efficace.
- Polyvalence : Capacité à effectuer d'autres tâches connexes en fonction des besoins du magasin (réception des livraisons, nettoyage des équipements, etc.).
Nous vous offrons :
- Un contrat CDI à 36h75.
- Un environnement de travail agréable et une équipe conviviale.