Pour enrichir notre équipe, nous recherchons un(e) Stagiaire Chargé(e) de projet F&B. Entouré(e) par nos équipes bienveillantes, vos missions sont les suivantes :
Participation au pilotage et au suivi des projets de développement du département F&B
Coordination des différents interlocuteurs internes et externes sur les projets
Suivi des performances des points de vente et analyse des indicateurs F&B
Réalisation d’analyses et de benchmarks afin d’identifier de nouvelles opportunités
Participation au développement et au lancement de nouvelles offres, animations et événements F&B
Suivi de la mise en place des projets et réalisation de comptes rendus / plans d’action
Participation à la création et à la mise à jour des supports commerciaux et opérationnels
Veille sur les tendances et innovations dans le secteur de la restauration et des boissons
Participation à différents projets transverses en lien avec les équipes F&B, Marketing, Commerciales et Opérations