Après une période d’intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous serez chargé de la préparation, de la cuisson et de l'emballage des produits de boulangerie, viennoiseries et de pâtisserie.
Vous veillerez à l'approvisionnement suffisant de votre rayon et tiendrez un cadencier de production. et vous adapterez les quantités pour trouver l'équilibre entre un rayon marchand et une rentabilité du secteur.
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