Au sein du Département du Développement Catégoriel, nous recherchons un Category Manager Promotions pour la catégorie Traiteur Libre-Service (LS) / Snacking LS / Volaille Traiteur H/F, en CDI.
En binôme avec un Chef de marché expérimenté; vous aurez la responsabilité de développer la performance du levier publi-promotionnel de vos rayons, dans l’objectif commun de développer la part de marché de votre périmètre.
Concrètement, quelles seront vos principales missions ?
- Définir la stratégie promotionnelle annuelle de votre catégorie,
- Partager avec les équipes Achats la stratégie que vous aurez définie en vue de coconstruire le plan promotionnel,
- Construire le plan promotionnel annuel en définissant la meilleure combinaison unité de besoin / mécanique / segmentation de chaque ligne prospectus,
- Réaliser un prévisionnel de volume et de chiffre d’affaires afin d’avoir une projection du CA annuel et de garantir le respect des objectifs donnés au prospectus,
- Piloter le taux de générosité et la répartition des mécaniques promotionnelles par prospectus,
- Négocier auprès des fournisseurs l’accompagnement point de vente tout au long de l’année,
- Etablir un bilan des opérations passées afin d’élaborer des recommandations pour les prochaines opérations.
- Garantir le respect du cadrage promotionnel qui vous est fixé, ainsi que de la qualité des données saisies dans les outils publi-promotionnels.
ITMHIRING