Chargé d'Études Qualité H/F

Rejoignez Capitaine Houat, une entreprise qui place la qualité au cœur de ses engagements !

Chez Capitaine Houat, la qualité est au cœur de notre métier. Acteur reconnu de la filière des produits de la mer et partenaire des enseignes Intermarché et Netto, nous poursuivons notre développement avec de nombreux projets et une nouvelle organisation de notre service Qualité.

Pour accompagner cette dynamique, nous recherchons notre futur Chargé d'Études Qualité H/F.

Vous souhaitez évoluer dans une entreprise dynamique, ancrée sur le territoire lorientais, où vos idées seront écoutées et où vous pourrez contribuer à des projets concrets ?

Rejoignez-nous !

Au sein d'une équipe de quatre personnes, vous serez le véritable chef d'orchestre de la qualité de votre portefeuille de produits.

De leur référencement jusqu'à leur commercialisation, vous accompagnez les projets en lien avec les équipes Achats, Marketing, nos fournisseurs et notre maison-mère afin de garantir des produits répondant aux exigences de qualité de nos clients.

Votre quotidien sera rythmé par des missions variées :

Gérer les appels d'offres : organiser les dégustations et participer aux choix des recettes et allégations,

Construire et valider les cahiers des charges : les briefs qualité ainsi que les packagings,

Assurer le suivi qualité de vos produits en pilotant : les plans de contrôle, les audits fournisseurs, les réclamations et les éventuelles reformulations,

Accompagner les fournisseurs dans une démarche d'amélioration continue et suivre les plans d'actions mis en place,

Intervenir en cas de situation sensible ou de crise en coordonnant les différents interlocuteurs et en recherchant les solutions les plus adaptées,

Contribuer au déploiement de notre politique Qualité et RSE ainsi qu'aux projets liés à la nouvelle organisation du service.