MANAGER DE RAYON CHARCUTERIE - TRAITEUR - FROMAGES (H/F)

Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Charcuterie- Traiteur-Fromages, nos process et l’équipe, vous prendrez la responsabilité du rayon, centre de profit stratégique pour le PDV et rendez-vous incontournable pour nos clients.
Véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients, vous accueillerez et vendrez, gérerez les commandes, les rotations, les stocks et la scénarisation du rayon, dans le respect des normes inhérentes à l’activité Traiteur.

🎯 Vos missions

• Gérer et animer le rayon CHARCUTERIE - TRAITEUR - FROMAGES
• Garantir la fraîcheur, la qualité et la mise en valeur des produits
• Encadrer, former et motiver une équipe de collaborateurs
• Piloter les commandes, les stocks et la démarque
• Veiller au respect des règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
• Développer le chiffre d’affaires et la satisfaction client

👤 Votre profil

• Vous disposez d’une expérience dans la vente
• Une expérience en management d’équipe est souhaitée
• Vous êtes commerçant(e), rigoureux(se) et doté(e) d’un excellent relationnel
• Vous aimez travailler en équipe et relever des défis commerciaux

⭐ Nous vous offrons

• Un poste à responsabilités avec une réelle autonomie
• Un environnement de travail convivial et stimulant
• Une rémunération attractive selon profil et expérience

📍 Poste à pourvoir dès que possible

Votre sens de l’organisation, votre leadership et votre esprit d’équipe vous permettent de faire grandir vos collaborateurs.

Titulaire d’un CAP Charcutier - Traiteur recommandé, avec expérience en grande distribution ou dans l’artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.

Nos parcours de développement des compétences vous accompagneront pour évoluer rapidement.
Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d’une équipe humaine et conviviale !