Être le/la garant(e) de la propreté : assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des espaces de travail avec rigueur et efficacité.
Gérer les flux : trier, ranger et optimiser le matériel pour que tout soit toujours à la bonne place.
Respecter scrupuleusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (chez nous, la propreté n’est pas une option, c’est une priorité).
Rester efficace et organisé(e), même quand le rythme s’accélère et que les services s’enchaînent.
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