Vous souhaitez faire partie de l'aventure au sein de notre Mama Shelter au cœur de Dijon?
LA MISSION ?
A l’image de la cuisine de Mamie👵ou de Papy👴 dans notre enfance, notre cuisine est généreuse et de qualité. 🥇 En ce sens, vous participez à la mise en place des plats 🍽️ et respectez les valeurs de la Mama. ❤️
Vous assurez la qualité du service 🍴, le rangement et le nettoyage en cuisine 🧼 ainsi que le stockage des aliments. 🥦🍞
Vous contrôlez et veillez au bon rangement des approvisionnements. 📦
Vous remplacez le Chef de cuisine 👨🍳 en cas d’absence et vous l’assistez dans l’ensemble de ses fonctions.
Vous encadrez et supervisez l’équipe de cuisine. 👥
Vous respectez les normes d’hygiène 🧽 et êtes garant de la bonne utilisation des équipements. ⚙️
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